Соковита закуска з сирих яблук
Знадобиться
- 5-6 ароматних яблук,- сік з 2 апельсинів і 1 грейпфрута (або 1/2 лимона),
- натерта на тертці шкірка 1 лимона,
- 1 ст. ложка суміші коріння,
- цукор за смаком.
Як готувати
Яблука очистити від зерен, видалити черешки і суцвіття. Лимонний і апельсиновий соки змішати і прямо в сік натерти на крупній тертці (або дрібно нарізати) яблука. Додати натерту на тертці шкірку лимона.Все це посипати сумішшю з коріння, добре перемішати, додати цукор (за смаком) і приблизно на 10 хвилин поставити в холодильник.
