Спагетті з авокадо і кукурудзою
Знадобиться
2 - 3 чашки курячого бульйону2 качана кукурудзи (1 чашка кукурудзяних зерен)
1 зрілий авокадо
2 столових ложки нарізаної зелені
1 чайна ложка лимонного соку
4 томата
1 перець халапеньйо, очищений і нарізаний
1 столова ложка оливкової олії
сіль і перець за смаком
400 гр. тонких спагетті, відварених аль денте
1/2 чашки свеженатертого пармезану