Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Спеції

Спеції

Знадобиться

Сходіть на ринок і збагатите там торговців спеціями, купивши у них 2 ст. л. насіння зіри, по 1 ст. л. насіння кардамону, чорного перцю горошком, фенугрека (він же пажитник або шамбала) і коріандру, пів-ложки запашного перцю, пару десятків нирок гвоздики, 5 ст. л. червоного перцю та ще по столовій ложці сушеного імбиру, куркуми, паприки і кориці. Перші сім спецій викладіть на суху сковорідку і обсмажуйте 2 хвилини, помішуючи. Потім додайте все інше (і ще солі) і відправте в кавомолку. Цей чудовий порошок принесе вам щастя. Принаймні шлункове.

Як готувати

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Курка «буна Мург» зі спеціями

83 31974

Мексиканська суміш

150 35631

Чудовий зимовий напій

165 59667