Суп "геть негоду"
Як готувати
варимо бульйон з курки, солимо, виймаємо м'ясообсмажуємо копченості (у мене сосиски, мисливські ковбаски і окіст)
шаткуємо пекінську капусту
ріжемо кубиками картоплю
остигле м'ясо нарізаємо кубиками
оливки і маслини кружечками
відварені яйця трьом на тертку
і ще нам знадобиться консервований щавель (мені знадобилося 2-е такі баночки)
Приготування закінчені, тепер сам процес:
в киплячий бульйон кладемо капусту з картоплею і варимо до напів-готовності
тепер закладаємо м'ясо і копченості, варимо хвилин 10
і, нарешті, оливки з маслинами, щавель і яйця
варимо ще 10 хв. і вимикаємо
перевіряємо на сіль, досолюємо, якщо потрібно
їсти звичайно ж зі сметаною і м'яким хлібцем!