Суп картопляний з бринзою

Фото - Фото - Суп картопляний з бринзою

Знадобиться

4 ст. окропу, 4 картоплини, 150 г бринзи, 2 ст.л. слив. масла, 1/4 ч.л. куркуми, 0,5 лимона, по 1 Пуч. петрушки і кропу, сіль, перець.

Як готувати

Кубики картоплі залити окропом. Коли закипить, додати кубики бринзи, масло, куркуми, сіль, перець. Варити помішуючи. При подачі посипати зеленню і покласти скибочку лимона.