Суп гарбузово морквяний

Фото - Фото - Суп гарбузово морквяний

Знадобиться

Гарбузово-морквяний суп "ГЕРА"

50г гарбуза

2 середніх моркви

1 цибулина

1 зубчик часнику

1,5 л води або бульйону

каррі

можна - корінь імбиру

сіль, перець

Нарізати кубиками гарбуз, дрібно цибулю часник, натерти на крупній тертці моркву, імбир на дрібній. Обсмажити все на олії, додати сіль і спеції. Залити бульйоном або водою і варити до готовності гарбуза.

При подачі можна посипати тертим сиром.

Вкуснооооо! Особливо для тих, хто любить прянощі!

Як готувати