Суп гарбузово морквяний
Знадобиться
Гарбузово-морквяний суп "ГЕРА"50г гарбуза
2 середніх моркви
1 цибулина
1 зубчик часнику
1,5 л води або бульйону
каррі
можна - корінь імбиру
сіль, перець
Нарізати кубиками гарбуз, дрібно цибулю часник, натерти на крупній тертці моркву, імбир на дрібній. Обсмажити все на олії, додати сіль і спеції. Залити бульйоном або водою і варити до готовності гарбуза.
При подачі можна посипати тертим сиром.
Вкуснооооо! Особливо для тих, хто любить прянощі!