Фарш морквяний

Фото - Фото - ФАРШ МОРКВЯНИЙ

Знадобиться

Морква - 1 кг-яйця - 3-4 шт., Маргарин або масло - 3-4 ст. ложкі- сіль і цукор - за смаком.

Як готувати

Очищену промиту моркву натерти на крупній тертці, покласти в сотейник або глибоку сковороду, додати масла, трохи води, припустити. Готову моркву перемішати з сіллю, цукром і рубаними яйцями.