Суп квасолевий
Знадобиться
кістки, м'ясоквасоля
морква
лук
зелень (петрушка)
картопля
приправи: лаврушка, черн.перец, сіль, говяж.заправка
Як готувати
залити квасолю з ночі (я брала червону) закип'ятити кістки-м'ясо, зняти піну, покласти ложку-дві заправки, квасоля, потім попосіровать цибулю і моркву-туди ж (Морк натерта, цибулю дрібно порізаний), наприкінці картоплю і всі спеції, варити на повільному вогні години 2свіжу зелень прямо в тарілку
