Сирники 2

Фото - Фото - сирники 2

Знадобиться

250 гр. сиру

1 яйце

дрібку солі, цукру, ванільного цукру

2 столові ложки борошна.

Як готувати

Тісто поділити на кульки, обвалювати в борошні, приплюснути у вигляді кружечка і обсмажити в рослинній олії - так вийдуть сирники.

Якщо додати борошна більше так, щоб тісто не прилипало до рук, скачати джгут і нарізати тонкими смужками:

1) а потім скачати тісто в кульку, обсмажити у фритюрі, дістати і обваляти в цукровій пудрі вийде пончик.

2) обваляти полосочки тесту в борошні і надати форму барильця, зварити барила у воді вийдуть ліниві Варенніков.