Сирні нагетси

Фото - Фото - Сирні нагетси

Знадобиться

1 упаковка сиру Брі або Камамбер, трохи борошна, 1 збите яйце, 75-100 м панірувальних сухарів

Як готувати

Сир розрізати на 4-8 рівних частин (трикутниками). Кожен шматочок обваляти в борошні, вмочити в збите яйце і обваляти в панірувальних сухарях з усіх боків. Сир випікати в попередньо розігрітій до 200 градусів С духовці протягом 10-12 хвилин або обсмажити в олії на сковорідці. Подавати гарячим з журавлинним варенням.