Кулінарні рецепти » Другі страви » Страви без м'яса, гарніри » Глива смажена

Глива смажена

Знадобиться

На 400-500 г капелюшків вешенки 2 яйця, 50 г борошна, 40 г сухарів, 30 г рослинної олії, чорний перець, сіль за смаком.

Як готувати

Капелюшки гливи відварити протягом 5 хв. у воді, процідити, посолити, поперчити і обваляти в борошні. Потім вмочити в збите яйце, обваляти в мелених сухарях і смажити 15-20 хв. на сильно розігрітому рослинному маслі.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Свинина, смажена з гірчицею і яйцями

185 49743

Сирні нагетси

144 52960

Паця бюрек

132 59692