Сирні тюфтельки
Знадобиться
300гр м'якого жовтого сиру, тонкими пластинами.3-4ст л борошна
1ст пива
1 лимон
2 яйця
трохи олії
сіль, перець
олія для смаження
Як готувати
Вирізуєте з сиру кружечки або квадратики. Умочуємо сир в пивній кляр (всі продукти змішати крім яєць) .Потім вмочити в збите яйце. Обсмажити в гарячому маслі з двох сторін.
