Сире варення з фейхоа з горіхами
Знадобиться
- фейхоа - 1 кг.
- цукровий пісок - 1 кг
- горіхи - 200 г.
Як готувати
Плоди фейхоа промити, обдати, окропом, обтерти насухо і пропустити через м'ясорубку. Потім змішати з цукровим піском у пропорції 1: 1, додати подрібнені ядра волоських горіхів або фундука (на 1 кг варення - 100 г горіхів), укласти в стерильні банки, закрити кришками. Зберігати в прохолодному місці.
