Тандури

Фото - Фото - Тандурі

Знадобиться

250 мл. йогурту

2 - 3 ст. ложки рослинної олії

2 ч.ложки дрібно нарубаного часнику

2 ч. Ложки дрібно нарубаного імбиру

1 ч. Ложку меленого коріандру

1 ч. Ложку меленого кмину

1 ч. Ложку меленого червоного перцю

0,25 ч. Ложки кориці

0,5 ч. Ложки меленої куркуми

Сіль за смаком

1 ст. ложку жовтого харчового барвника

1 ч. Ложку червоного харчового барвника

Як готувати

Все змішати, ретельно збити міксером.

Маринад гото.