Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Сирна запіканка "осінь"

Сирна запіканка "осінь"

Знадобиться

500г сиру

2 яйця

100 г згущеного молока

50 г цукру

2 ст. л. манки

~ 100 г молока

3-4 ст.л. родзинок

2 яблука

трохи кукурудзяних пластівців

Як готувати

Змішати сир, згущене молоко, манку, цукор. Збити яйця до світло-жовтого кольору і ввести в сирну суміш. Додати родзинки. Долити молоко, поки суміш не буде досить рідкої (як на оладки). Перелити у форму і поставити в духовку 200 градусів на 5 хв. Тим часом порізати яблука і вийнявши форму з духовки укласти їх лускою на запіканку. Зверху покласти трохи населеного маргарину або вершкового масла, або помазати сметаной.Еслі яблука кислі посипати цукром. Запекти ще хвилин 15 і коли масло розтане посипати кукурудзяними пластівцями. Запікати до готовності (тобто поки запіканка не підніметься і не стане пружною). Подавати зі сметаною, йогуртом або просто з молоком.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Сирна запіканка з фруктами

155 53447

Сирна запіканка з хлібним денцем

209 53448

Сирна запіканка з ягодами

199 53453