Сирники дієтичні

500 г сиру

1-2 яйця

2-3 ст.л. геркулесу (дрібного)

цукор, сіль - за смаком

можна додати будь-які сухофрукти, я, як правило, додаю родзинки

Борошно - для обвалювання сирників

Раст. масло - для смаження

Нагріти масло в сковороді, ложкою набрати сирну масу, обваляти в борошні, сформувати сирники і викласти на сковороду. Все!

СМАЧНОГО