Сирно сирні палички від ДЖУЛИЯ-Джулія
Знадобиться
200 гр. сиру
150 гр. сиру (натерти на дрібній тертці)
2 яйця
приблизно 1 ст. борошна
сіль
порубати зелень
натерти зубчик часнику
спеції і перець за бажанням
все в миску і замісити міксером
особливо борошном захоплюватися не треба, тісто має бути не дуже круте, у мене йде 1 ст. або трохи більше (від сиру залежить)
розділити на 2-3 частини, скачати ковбаски сантиметра 2 в діаметрі і нарізати.
смажити на олії, подавати теплими.
палочкі2.jpg