Сирні солоні палички

Фото - Фото - Сирні солоні палички

Знадобиться

На 500г сиру - 250г масла або маргарину, 300г борошна (близько 2 склянок) і 1 ч.л. солі.

Як готувати

У сир, пропущений через м'ясорубку і круто посолений, додати масло, борошно і все добре перемішати. З отриманого сирного тіста скачати довгі ковбаски товщиною в палець, нарізати їх довжиною по 8-10см, укласти на деко і пекти в негарячій духовці. Палички дуже гарні до м'ясного бульйону, молока, кисляку замість хліба.