Сирні кексики-мафіни від farhai
Знадобиться
8ст.л. борошна,8ст.л. крохмалю,
2 сирних сирка (всего200гр.),
2яйця, 1ст. цукру,
200гр. розтопленого маргарину,
1ч. ложка соди, родзинки.
Як готувати
Всі компоненти перемішати. Тісто розлити по змазаним жиром, гарячим формам. Випікати 15-20хвилин.Готові кексики змастити помадкою.
Помадка: 1желток, 1ст. цукру, 1 ст. молока, 1-2ст. ложки борошна, 1 ст. ложка олії. Все змішати і прокип'ятити.
