Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Сирні пончики з солодкою начинкою

Сирні пончики з солодкою начинкою

Знадобиться

Для тіста: 240-250 г сиру, 1 яйце, 0,5 - 1 ст.л. цукру, трохи соди, сіль за смаком, 5 ст.л. борошна.

Як готувати

Сир розтерти до однорідності. Яйця з цукром збити в густу піну, з'єднати з сиром, добре перемішати, влити погашену соду, всипати борошно і ретельно розмішати. Обробити тісто на невеликі рівні шматочки, трохи розплющити їх рукою і в центрі кожного товстого кружечка покласти начинку, сформувати невеликі кульки і смажити. В якості начинки-терте яблуко з цукром або варення, добре, напевно, робити з будь-якими фруктами, журавлину або брусницю з цукром.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Сирні кульки

104 53764

Сирні кульки з яблуками

158 53768

Сирні кульки з яблуками

198 53769