Сирний кекс з шоколадом (коко)
Як готувати
Сирний кекс з шоколадом (Коко)113 г масла
3/4 чашки цукру
3 яйця
150 г сиру
1/2 чашки шоколадних чіпсів
1/2 чашки карамельних чіпсів (butterscotch chips)
2 чашки борошна
1 ч.л. пекарського порошку
1/2 чашки вершків
Масло кімнатної температури збити з цукром, додати по одному яйця. Додати сир, все добре перемішати. Поперемінно додати просіяне борошно з пекарським порошком і вершки. Перемішати. Додати шоколадні чіпси (я трохи розмолола їх в комбайні) і перемішати дерев'яною ложкою. Викласти у форму і випікати 50-60 хвилин при 350 F (180 C).