Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Теплий салат з морепродуктами

Теплий салат з морепродуктами

Знадобиться

упаковка салату

4-5 картоплин

2-3 зубчики часнику

упаковка морепродуктів

6 мідій в мушлях

оливкова олія

Як готувати

Для основи можна взяти будь зелений салат. Викласти листя на велику тарілку. Кілька середніх розмірів картоплин очистити і відварити в підсоленій воді. Залишити трохи води, в якій варилася картопля, додати туди подрібнений часник і трохи оливкового масла. Це буде соусом. Картоплю злегка остудити і порізати кубиками. Відварити мідії. Морепродукти можна взяти будь-які, які знайдете або які любите. Вдасться - свіжі, але підійде і заморожена суміш "морський коктейль", Де всього потроху. Суміш висипати на сковорідку з оливковою олією, злегка обсмажити з часником. Морепродукти перемішати з кубиками картоплі та соусом і викласти їх в центр тарілки. По краях - розкласти мідії в мушлях. Поперчити і посипати кропом. Скропити лимоном.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Восьминіг з соусом з мідій

105 38983

Салат "морський коктейль"

187 46612

Салат з морепродуктами

78 70299