Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Тісто для закритого пирога

Тісто для закритого пирога

Знадобиться

1 пачка маргарину або сл. масла

500 мл кефіру

мука

сіль

Як готувати

Масло розтопити і злегка остудити. Влити кефір. сіль і помішуючи, додавати борошно до консистенції м'якого пластиліну, щоб тісто не прилипало до рук. Накрити тісто рушником і дати відпочити. Розділити тісто на 2 частини, більша частина для підстави пирога. Укласти нижній шар за формою Протівіні, додати начинку, накрити другою частиною, надлишки обрізати для прикраси пирога. Зробити надріз, щоб пиріг дихав, змастіть яйцем. Випікати 1 годину, 200С

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Пиріг поміщицький

129 41431

Пиріг з сирно-цибулевий начинкою

113 41735

Пиріг "верзере"

138 65140