Тісто для пирога

Фото - Фото - Тісто для пирога

Знадобиться

У Замесочное Блюдо вилити кефір, додати туди ж дріжджі, яйця, сіль, цукор, рослинна і розтоплене вершкове масло. Розмішати все скребком. Потім, поступово додаючи, всипати борошно. Ретельно «нам'яти» тісто скребком. Закрити кришку страви герметично, але, не випускаючи повітря. Поставити блюдо в ємність з гарячою водою. Через 20 хвилин кришка прочиниться - тісто готове!

250 мл кефіру або кислого молока, 1 пачка (11 г) сухих дріжджів, 2 яйця, 0,5 чайної ложки солі, 8 столових ложок (без гірки) цукру і рослинної олії, 100 г розтопленого вершкового масла або маргарину, 700 г борошна

-----------------;

Як готувати