Тісто для хачапурі
Знадобиться
Тісто підійде будь вами улюблене прісне, що не круте.Я робила так:
1 жовток
1 ст.л. раст. масла
125 мл. теплої води
1/2 ч.л. солі
щіпка цукру
близько 200 гр. борошна
Змішати жовток з водою, маслом сіллю і цукром. Просіяти борошно, замісити НЕ круте тісто. Накрити чашкою і дати постояти 1 годину.