Тефтелі в духовці
Знадобиться
300 гр фаршу50 гр крімчіза (типу Рама, у мене був з маринованими огірочками)
яйце
усілякі приправи (у мене обов'язково каррі)
Все змішати, в комбайні перемолоти (на ножі).
склянку бульйону змішати з 1 ст л соєвого соусу (солоного) і 2 ст л томатної пасти. Вилити у форму.
З суміші-фаршу скачати приплюснуті кульки, укласти у форму (соус повинен доходити до половини кульок) і запхати в духовку приблизно 180-200 гр С хвилин на 30-40.
Закривати фольгою не треба