Тірамісу з лимончелло

Фото - Фото - Тірамісу з лимончелло

Знадобиться

3 жовтки,

1 білок,

500 гр маскарпоне,

100 грам цукру

лимончелло

савоярді

Як готувати

Збиваємо жовтки з цукром дочиста, добре перемішуємо з маскарпоне.

Збиваємо міксером.

І перемішуємо вручну зі збитим білком.

У досить глибоку форму, викладаємо трохи крему (розраховуйте, щоб вистачило).

В окрему миску наливаємо лімночелло, розведене водою (холодною, кип'яченою), в пропорціях один до одного.

Змочуємо савоярді (швидко), по черзі викладаємо.

Робимо шари.

Ставимо в холодильник на 4 години мінімум.

При подачі прикрашаємо часточками лимона і цедрою - за бажанням.

https://community.livejournal.com/receptishi/34803.html