Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Торт "Лайма Вайкуле"

Торт "Лайма Вайкуле"

Знадобиться

На 1/2 кг зефіру (тільки московський вершковий) необхідно 1/2 кг сметани, 5 стол.ложек цукру, 1 склянка волоських горіхів. Для фруктових прошарків - по 1.5 склянки журавлини, 1 банан, 1 апельсин, 1 ківі. А взагалі з фруктовими прошарками можна імпровізувати. Нам подобається варіанті без журавлини. Так він не такий кислий! Сметану збиваємо виделкою, додаючи цукор, до його розчинення. Вийде пишний ніжний крем. Волоські горіхи дрібно ріжуться.

Як готувати

Збірка торта: Змочуючи ніж в гарячій воді (майже окріп) розрізаємо зефір на тонкі пластинки - 3 з кожної штуки. Фігурні верхівки залишаємо на оформлення. Решта укладаємо на блюдо або в форму для торта - перший шар. Потім змащуємо кремом і посипаємо рясно горіхами, зверху укладаємо банан. Потім знову шар зефірних пластинок, шар крему, горіхів, шар апельсинів. Знову шари зефірних пластинок, крему, горіхів, ківі. Фігурними верхівками зефіру прикрасити торт, змастити залишками крему. Готовий торт ставиться на 3:00 в морозилку, потім в холодильник. Цей торт я готувала на свій День Народження. Гостям всім шалено сподобалося.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Тортик Лайма Вайкуле

173 56120

Торт Лайма Вайкуле

152 64088

Торт від лайми (з зефіром)

127 65426