Торт "Наполі"
Знадобиться
Коржі500гр. борошна,
200гр. цукру,
200гр. сметани,
1ст.л. маргарину,
1ст.л. какао,
1ч.л. соди,
1ст.л. меду
Крем
500гр. сметани.
250гр. цукру.
1ч.л. лимонної кислоти.
Як готувати
Склад:
Все добре збити міксером.
Спосіб приготування:
З цієї кількості продуктів виходить приблизно 8 коржів. Сметану розтерти з цукром, содою, медом і маргарином. Потім додати борошно (але не всю). Замісити до не зовсім круте тісто, розділити на 2 частини в одну з них додати какао і ретельно замісити окремо обидві частини, розкачати на дві ковбаски. Ковбаски розділити на 8 рівних частин. Кожну частину розкачати в тонкий корж. Випікати при температурі 250 градусів, приблизно 10-15 хвилин. Обрізати коржі за лекалом, щоб були всі однакові. Коли коржі охолонути змастити кремом. Чергуючи білі та кавові коржі. Поставити в холодне місце настоятися. Зверху присипати обрізками з коржів і горішками.
