Торт "слов'янка"
Як готувати
Цей незвичайний тортик дуже люблять у нас в родині за те, що він не схожий ні на який інший з тортів.
Для нього вам знадобляться продукти (На жаль немало!)
200 гр. сметани (баночка), 2 великих яйця, 1 склянка цукрового піску, 1 ст.л. маргарину, борошна стільки, щоб вийшло тісто (трохи густіше, ніж на оладки) і 1 ч.л. соди (гашене), ванілін. Я беру борошна приблизно 2 склянки (повних).
Тісто плинне. Печемо на змащеній формі з бортиком. Форму обсипем манкою.
Тісто ділимо приблизно на 3 коржі.
Крем готуємо так: беремо 0, 5 банки (або більше в залежності скільки вийшло тесту) + 150 гр. вершкового масла + 100 грамів халви і 1 ст.л. мигдалевого лікеру або коньяку. Всі збиваємо міксером до отримання однорідної маси. Змащуємо кремом коржі і боки торта. Зверху робимо розтопленим шоколадом напис "Словник". Всю красу украси мигдалем.
