Торт банановий
Знадобиться
на 6 порцій. Для тіста:2 ст.мукі
2 ч.л. питну соди
1 стакан кефіру
1 стакан саарного піску
2 ст.л.какао
Для прошарку
1 стакан варення
Для крему
500 мл.сметани
1 склянка цукру
2спелих банана
Шоколад і рубаний горішки для прикраси
Як готувати
1.Перемолоть в пудру 1 склянка цукру і разом з какао змішати з борошном. Додати соду (гашене кефіром) і влити залишилася кефір. Все добре перемішати. Тісто розділити на три частини і випекти 3 коржі. І кожен промазати сиропом від варення.2.Для крему сметану розтерти з цукром. Банани нарізати і разом зі сметаною збити в блендер.
3. Коржі промазав кремом покласти один на одного і верхній прикрасити. Постав в холодильник на 1 годину.