Торт леплер
Знадобиться
2 білки0.5 склянки цукру
2 жовтки
1 ложка соняшникової олії
1 ложка ванільного цукру
1/3 склянки борошна
начинка:
6-7 зелених яблук
1/2 склянки цукру
1/2 склянки води
ложку лимонного соку
желатин
Як готувати
Корж:Все змішати, викласти у форму, попередньо змащену маргарином, присипану борошном (зайву зсипати), поставити в духовку, розігріту до 170 градусів. Випікати 15-20 хвилин - до золотистого кольору.
Начинка:
Яблука очистити від шкірки, натерти на тертці, додати цукор, воду, лимонний сік і тушкувати до готовності.
