Знадобиться
тісто:1 склянка цукру, 1 склянка будь-якого варення, 1 склянка кефіру, 2 яйця, 2 склянки борошна, 1,5 чайної ложки соди;
крем - 1 банка згущеного молока, 200 г вершкового масла, 2 банани, 3 ківі, ягоди. або ж будь-який інший крем з фруктами
Як готувати
розмішайте цукор з кефіром, додайте збиті яйця і варення. Всі інгредієнти добре перемішайте, всипте борошно, соду і місите тісто до отримання однорідної пишної маси. З тіста зробіть 2 коржі. Коржі випікайте в попередньо нагрітій до 200 градусів духовці на змащеному олією деку. Остиглі коржі змастіть кремом і з'єднайте їх. На нижньому коржі розкладіть порізані тонкими шматочками банани. Верхній корж прикрасьте скибочками ківі і ягодами.