Торт з вишнею та шоколадними чіпсами *
Знадобиться
Ось ще один з пилу-з жару.Рецепт від просто хорошої господині-Рахель. Узятий нею з Ле-іша і трохи перероблений.
І ще трохи перероблений мною
Торт з вишнею та шоколадними чіпсами.
Тортик дуже простой.Но смачний і навіть, можна сказати, дієтичний.
1 банки консервованої вишні (800 гр.)
3/4 склянки цукру
3/4 склянки рослинного масла (кукурудзяного або мазолей)
3 яйця
2 склянки самовосходящёй борошна (або 2 склянки борошна і 1.5 ч.л. розпушувача)
винілі1 / 3 склянки водф
1/2 склянки шоколадних чіпсів (білих в рецепті) Я брала чорного шоколаду
Як готувати
Температура в попередньо розігріємо духовці 180 гр.
Деко круглий, рознімний 24 см.
Час випечкі35-45 хвилин.
Приготування торта.
Відкрити банку з вишнями і процідити .Вся рідина повинна піти.
Яйця (білки і жовтки разом) помістити в чашу комбайна і збивати з цукром хвилин 5-7-поки не стане крута піна.
У яйця додати масло, ванілін, воду і вимісити обережно.
Додати просіяне муку.Размешать до однорідної масси.Затем додати чіпси шоколадні і розмішати ложкою вручну.
Деко застелити папером (тільки дно) і змастити його і стінки маслом.Виложіть тісто, разровнять.Сверху розкласти вішню.Можно, при бажанні вишню посипати цукром.
Випікаємо до готовності торта (лучинка виходить суха).
З вишневого соку зварити кісель.Кісточкой змастити готовий остиглий торт.
Коментарі.
Торт добре випікати не надто швидко, і в кінці включити режим турбо (у кого є).
Мені сподобалося, що маргарин замінений рослинним маслом. (Трохи більше дієтично, т.к. Ми печемо досить часто з маргарином або маслом вершковим).
Приємного апетиту.
