Торт з чорносливом і орехамi
Знадобиться
Тісто:100 гр. масла (маргарину)
4 жовтки
1 ст. сах. піску
1 ст.л. сметани
0,5 ч.л. соди погаш. оцтом
1,5 ст. борошна
Крем:
300 гр чорносливу
250 гр слив. масла
1 ст. сах. піску
500 гр. сметани
100 гр волоських горіхів
Інструкції:
Змішати всі інгредієнти для тіста і спекти 3 коржі.
Крем: Ченрнослів розпарити, вийняти кісточки і пропустити через м'ясорубку.
Масло збити з 0,5 ст. сах піску. Окремо збити сметану з 0,5 ст. сах. піску.
З'єднати разом чорнослив, збите масло і збиту сметану і якщо є додати горіхи. Все добре збити. Кремом промазати всі коржі, а потім і весь торт. Зверху посипати торт тертим шоколадом.
--------------;