Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Тортика "черепашка",

Тортика "черепашка",

Як готувати

Візьміть 4 яйця, 1 склянка цукру, все збийте міксером до раств.- я цукру, потім додайте 1 склянка борошна, і 1 неповну ложку розпушувача. Якщо тісто рідкувато, додайте борошна небагато. Тісто має насилу стікати з ложки. Змащуємо лист маслом, Викладаємо ложечкою коржики з тіста, має вийде 2 листа, Випікаємо хв 15 до золотистого кольору і відразу ж лопаткою знімаємо, поки не присохли лопаткою коржики, викладаємо на дошку і даємо охолонути. Робимо крем: 2 упаковки сметани (450г.) Збиваємо з неповним склянкою цукру до розчинення його і додати ванілін на кінчику ножа. Коржі мачає в крем і викладаємо на блюді у вигляді круглої черепашки, попереду і ззаду лапкі.І попереду голівку, можна і без них. Тортик поки повинен просочитися, а вето час готуємо глазур: У ківш з товстим дном наливаємо молоко десь півсклянки, сипем цукор 8 ст. ложок 2 ст. ложки какао і все варимо на повільному вогні і не даємо кипіти, заважаємо. Коли розчиниться цукор, знімаємо з вогню і додаємо 50г. вершкового масла. Даємо трохи охолонути, щоб загусла і після наливаємо ложкою на тортик. На головку можна покласти 2 горішка або круглого драже, це очі. І поставити тортик в холодильник або в прохолодне місце. Думаю вам сподобається.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Печиво "кокосовий захват"

122 40582

Торт "черепашка"

154 54910

Тортик "чорний принц"

197 56095