Тріколада

300 гр. маргарину

3/4 склянки цукру

5 яєць

200 гр. темного шоколаду

100 гр. дрібно нарізаних горіхів

2 пачки инстант пудинг + 2 склянки молока + 2 склянки жирних вершків

2 ст.л. мацовой борошна

Збити міксером маргарин кімнатної температури з цукром, в крем по одному поступово додати яйця. Добре збити всі разом.

Розтопити шоколад на водяній бані і остудити.

Додати шоколад після охолодження в суміш маргарину з цукром і яйцями і добре перемішати.

Відокремити третина цієї суміші і додати в неї горіхи і мацовой борошно. Решта 2/3 крему покласти в холодильник.

Суміш з мацовой борошном і горіхами виходжу у форму і запекти в протягом 25 хвилин (до готовності), остудити.

На вже холодну основу викласти шоколадну суміш і поставити в холодильник мінімум на 3 години.

Збити разом вершки, инстант пудинг і молоко і викласти зверху на торт.

Торт краще робити в формі діаметром 24 см, тоді він виходить високим і особливо красивим.