Тунець і перець

Склад

огірок (середній) - 2 шт,

болгарський перець - 1 шт,

тунець консервований - 1 банка,

листя салату,

сік лимона - 1 столова ложка,

оливкова олія - 2-3 столових ложки,

сіль,

мелений перець

Приготування

Огірки вимити, обсушити і нарізати кружальцями або полукружкамі.

Болгарський перець вимити, розрізати вздовж на дві половинки, видалити насінну коробку і нарізати четвертькольцамі або соломкою.

З консервів злити рідину, рибу розібрати на невеликі шматочки (кісточки видалити).

Салат вимити, обсушити і крупно нарвати листя.

Овочі і тунець покласти в салатник.

Для заправки з'єднати оливкову олію, сік лимона, додати трохи солі і свежемолотого перцю. Заправку добре перемішати (якщо потрібно, відрегулювати по своєму смаку) і полити салат.

Приємного Вам апетиту!

Категорії рецепта:

Перець болгарський