Тисяча пелюсток торт

Фото - Фото - ТИСЯЧА ПЕЛЮСТКІВ ТОРТ

Знадобиться

1 кг листкового тіста

16 ст. л. сгущеного молока

400 г вершкового масла

сік 1 лимона

варена згущене молоко

мармелад для прикраси

мигдаль в пластівцях

Як готувати

Підготуємо всі продукти. Cлоеное тісто розкачати в 4 круглі коржі, обрізати по краю гострим ножем і випекти до готовності в духовці. Для крему збити масло з 4 ст. л. цукрової пудри і згущеним молоком, додати сік лимона. Крем збивати не менше 15 хвилин. Коржі промазати кислим варенням або повидлом. На варення намазати крем, скласти таким чином всі коржі в торт. Поверхня і боки також змастити кремом, обсипати поверхню листково крихтою, а боки - пелюстками горіхів. Зверху прикрасити сіточкою з вареного згущеного молока або повидла і мармеладом.