Універсальний кекс з черешнею

Фото - Фото - Універсальний кекс з черешнею

Знадобиться

180 г борошна

2 яйця

100 г сл.масла

100 г цукру

1 пакетик розпушувача

150 г йогурту

щіпка солі

черешня без кісточок

Як готувати

Розтопити масло.

Збити жовтки з цукром, додати масло, йогурт, борошно і розпушувач.

Збити білки з дрібкою солі. Підмішати до тесту.

Змастити маслом форму, викласти на дно черешню, вилити тісто і випікати при 180 * 30-40 хвилин.

Остудити на решітці.