Факес
Знадобиться
500 гр сочевиці, лавровий лист, цибулина,0,5 склянки оливкової олії, 250 гр томата, 3 зубчики часнику
Як готувати
Сочевицю заливаємо водою (500гр), варимо 0,5 години, відкидаємо на друшлаг, заливаємо водою, + лавровий лист, цибулину порізану, 0,5 склянки оливкової олії, 250г томата часнику прорізаного зубчики 3 і варити ще 0,5 год. Поки вона не стане м'яка.