Фарш з кукурудзою і лечо
Як готувати
500-700 грам фаршу обсмажується на рослинній олії, додається смажений окремо цибулю (якщо немає часу - не обов'язково), туди ж вивалюється банка консервованої кукурудзи і 500 грамова банка лечо. Можна магазинне брати, а можна з домашніх заготовок. З останнім, природно, смачніше виходить. Бажано, щоб солодкий перець був порізаний не дуже великими шматками, але й не дуже дрібно.Далі за смаком. Можна додати чилі або просто "мексиканську суміш" з пакетика. Можна нічого не додавати. Смачно і так. І дуже виручає, якщо немає часу. Та й виглядає симпатично.
НА гарнір краще рис.
