Фарширована картопля

Фото - Фото - Фарширована картопля

Як готувати

підбираємо картоплю одного розміру, відварюємо в мундирі з солью.Остудіть, почистити, розрізати навпіл. Вибрати акуратно серединку. В окремому посуді змішуємо дрібно порізане копчене м'ясо + кілька помідор + зелень і додаємо обрану картошечку.Все заправляємо майонезом.Соль і перець за смаком. Начиняємо половинки картоплі і викладаємо на протвень (застелений папером для випічки). Посипаємо сиром і в духовку на хвилин 30-40.