Фаршировані стегенця

Фото - Фото - Фаршировані стегенця.

Як готувати

Стегенця звільнити від кісток, відбити злегка і замаринувати на ніч - мед, соєвий соус, лимонний сік, сіль і приправа для курочки. Протушкувати з цибулею гриби, викласти на стегенце, зверху по грибах - тертий сир, загорнути рулетом, заколоти зубочистками, укласти у жароміцних форму і відправити в духовку при 200 градусів.