Філе індичатини для ледачих

Якщо є велика грудка з кістками, робимо так. Посипаємо її сіллю і перцем. На дно форми кладемо нарізану цибулю і наливаємо апельсиновий сік, можна ще намазати журавлинним соусом. Кладемо індичку і, накривши щільно фольгою, в духовку на пару годин. Коли охолоне нарізати м'ясо скибочками.