Цвітна капуста з сиром і помідорами
Знадобиться
1 качан капусти4 помідори
100 гр сиру
3 яйця
зелень
Як готувати
Розібрати капусту на суцвіття і зварити в підсоленій водіУ глибоку сковороду налити масло, капусту вмочити в яйце, потім в сухарі і обсмажити до золотистої скоринки
Помідори подрібнити в пюре, натерти сир, збити яйця, все перемешатьі залити капусту
Тушкувати на повільному вогні