Цвітна капуста з шинкою і сиром
Знадобиться
1 качан цвітної капусти,400 гр. шинки,
400 гр. сиру,
2 склянки сиру,
1 ст. ложка рослинного масла,
рубаний майоран, сіль.
Як готувати
Капусту відварити в підсоленій воді, не переварюючи, розібрати на суцвіття посолити і викласти на змащене частиною масла деко (я використовувала для цього форму для кексів). На капусту покласти протертий сир, подрібнені шинку і сир, скропити маслом, що залишилося, посипати подрібненим майораном і запікати в духовці 20 хв. при t 200 *.Остудити, вийняти з форми.
