Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Цукати смачні

Цукати смачні

Знадобиться

скориночки з 8 апельсинів

900 г цукру

1-1.5 скл. води

Як готувати

от тільки вчора дві банки цукатів зробила. Чистимо штук 8 апельсинів, ріжемо на дрібні язички. У каструлі розводимо 900г цукру в 1-1,5 склянках води, кидаємо туди корицю, коріандр, дрібку мускатного горіха, ваніль, можна ще горілки трошки додати, кладемо туди нарізані шкурки, доводимо до кипіння, робимо імнімальний вогонь і варимо хвилин 40-50 . Вимикаю, залишаю на ніч. Вранці включаю ще на 40-50 хвилин. Готово. Я люблю не дуже солодкі і не дуже виварені.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Цукати з апельсина

112 59004

Гриби мариновані консервовані

199 62264

Борщ червоний

150 73317