Чапати з начинкою

Фото - Фото - Чапаті з начинкою

Як готувати

як робити коржики Чапаті я трохи кострубато пояснила ТУТ

зате Карина дуже добре описала цей процес ТУТ

Робляться вони, досить просто, тісто можна зберігати в холодильнику кілька днів, так що, якщо ви зробили тісто з вечора, сніданок можна приготувати дуже швидко. Коржі потрібно робити побільше, краще на всю пательню, так зручніше загортати.

Начинку теж можна зробити ввечері, а вранці тільки розігріти.

У мене в якості начинки був обсмажений фарш + цибуля + квасоля + перці з лечо + індійські спеції + сіль

Начинка може бути будь-яка, дуже добре класти вже на готову начинку свіжу зелень, цибулю.