Сочевичний паштет з морквою

Розварена зелена сочевиця - 600 мл

Дві цибулини

Дві маленьких або одна велика морква

Два зубки часнику

5 ст. ложок тертого волоського горіха

Кріп

Сіль, перець, раст. масло

Приготування

Лук (кільцями) обсмажити в достатній кількості раст. масла (+ сіль, черн. перець), окремо обсмажити з водичкою моркву (кружечками + сіль, черн. перець).

У блендері перемолоти і перемішати сочевицю, горіхи, зелень, цибулю, моркву і пропущений через прес часник. Додати за смаком сіль.